Magdalenas

Ingredientes:

1 yogurt de limón (o ralladura de 1 limón)

1 sobre de levadura

1 medida de aceite de girasol

3 medidas de harina

2 medidas de azúcar

4 huevos

(las medidas son las del vaso del yogurt)

Elaboración:

Mezclamos todos los ingredientes sin dejar grumos, rellenamos los papelillos de las magdalenas hasta la mitad, lo metemos en el horno 20 o 25 minutos a 180º (previamente precalentado el horno)